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谁在决定下一口食物？科研团队揭示肠道菌群

近日，英国的微生态与免疫营养原料平台BALIMONT巴里蒙特科研团队披露一项阶段性研究发现：人体肠道菌群并非被动接受食物的“消化配角”，不同菌群群落可能对膳食纤维、蛋白质、脂肪及糖类等营养底物形成相对稳定的结

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